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Pon variedad de texturas, colores y sabores en esta guía práctica que incluye recetas, más las propiedades de las principales legumbres y todo lo que necesitas para comprarlas, conservarlas, cocinarlas y reaprovecharlas.
Esta guía cubre todo, desde los principios básicos de cocinar hasta los conceptos más avanzados. Además, contiene más de 1.000 recetas que combinan sabores de todo el mundo. Esta guía está diseñada para ayudar a los cocineros a aprender a crear platos únicos y sabrosos, que encanten a sus invitados. 781b155fdc